CURIOSIDADES SOBRE EL SIDA

El virus muta muy rápidamente, también en el cuerpo del contagiado . Esto dificulta enormemente la creación de una vacuna. No obstante, algunas pocas variantes del virus tienen la capacidad de contagiar a otras personas durante relaciones sexuales sin protección adecuada. En menos de 1% de los casos se produce un contagio. Lo cual no es razón para abstenerse de usar preservativos, pues solo basta hacerlo una vez para estar en riesgo de contagiarse.

El VIH se puede transmitir de varias formas

El VIH se puede transmitir por:

• contacto sexual sin protección
• transfusiones de sangre contaminada
• intercambio de agujas, jeringas u otros objetos punzocortantes contaminados
• transmisión de la madre al hijo durante el embarazo, el parto o el amamantamiento.

Hay varias formas de prevenir la transmisión del VIH

Principales procedimientos:

• no correr riesgos al mantener relaciones sexuales.
• someterse a las pruebas de detección y al tratamiento de las enfermedades de transmisión sexual, en particular la infección por el VIH.
• cerciorarse de que toda sangre o producto sanguíneo que se necesite haya pasado por pruebas de detección del VIH.
• no utilizar drogas.

La eliminación de la transmisión de la madre al niño se está convirtiendo en realidad

La embarazada seropositiva debe recibir asesoría muy completa sobre los riesgos que corren ella y su futuro hijo, de manera que pueda tomar decisiones conscientes e informadas. Actualmente existe un medicamento que administrado a la madre durante el embarazo reduce en forma importante la posibilidad de que el bebé nazca infectado. 
El acceso a intervenciones preventivas sigue siendo limitado en muchos países de ingresos bajos y medianos. No obstante, se ha progresado en algunos ámbitos, como la prevención de la transmisión maternofilial y la supervivencia de las madres. En 2015, aproximadamente 8 de cada 10 embarazadas con VIH –1,1 millones de mujeres– recibieron antirretrovíricos en todo el mundo. Cuba se convirtió en 2015 en el primer país del mundo en recibir la validación de la OMS de que había eliminado la transmisión de madre a hijo del VIH y la sífilis. En junio de 2016, la OMS también validó la eliminación de la transmisión maternoinfantil del VIH en otros tres países, a saber, Armenia, Belarús y Tailandia.

- Cada día, más de 700 niños contraen la infección. Según los datos de 2012, la mayoría de ellos contrae la infección a través de su madre VIH-positiva durante el parto, el embarazo o el amamantamiento.

 1 de cada 20 adultos está infectado por el VIH en el África subsahariana. Además el 69% de la población mundial VIH-positiva vive en esta región.

NOTICIA SOBRE LA NUTRICIÓN: LA MALA ALIMENTACIÓN CAUSA LA MITAD DE LAS MUERTES POR LOS INFARTOS, ICTUS Y DIABETES.

Los hábitos dietéticos tienen un papel fundamental sobre la aparición y progresión de muchos factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares y metabólicas...Más información

NOTICIA SOBRE LA NUTRICIÓN: LAS PATATAS PUEDEN CRECER EN EL PLANETA MARTE

Se han dado a conocer los resultados preliminares del estudio que lleva a cabo el Centro Internacional de la Patata (CIP), la NASA y expertos de la UTEC, sobre la posibilidad de cultivar patatas en el planeta Marte. Los resultados muestran que las plantas de patatas pueden crecer sin problemas en el planeta rojo, a pesar de las condiciones del suelo y del clima...Más información

  

NOTICIA SOBRE LA NUTRICIÓN: OBSESIÓN POR EL DESAYUNO

Moda o toma de conciencia, lo cierto es que la comida más importante del día causa más sensación que nunca. Es importante irse con la energía puesta de casa, con los nutrientes necesarios, y no sólo para no acabar picando entre horas. Según el Sistema de Salud Británico, desayunar puede tener beneficios para la salud a largo plazo, incluyendo la reducción de la obesidad, la presión sanguínea, las enfermedades cardíacas y la diabetes....Más información

NOTICIA SOBRE LA NUTRICIÓN: LA CAFEÍNA PUEDE PROTEGER DE FORMA INDIRECTA LA PÉRDIDA DE LAS FACULTADES MENTALES

Investigadores de la Universidad de Indiana (Estados Unidos) han identificados 24 compuestos, entre ellos la cafeína, con el potencial de estimular una enzima en el cerebro  que podría proteger contra la demencia...Más información

Alimentación y nutrición

1. NUTRIENTES
Un nutriente es un producto químico interior que necesita la célula para realizar sus funciones vitales. Son tomados por la célula y transformados en constituyentes celulares a través del anabolismo.

 1.2 TIPOS DE NUTRIENTES

  - Glúcidos: también llamados Hidratos de Carbono o Azúcares. Su función es aportar energía a la célula. Están compuestos por carbono, hidrógeno y oxígeno. Entre ellos están frutas, vegetales, legumbres, cereales, granos y sus derivados. Se dividen en:

     · Los carbohidratos simples: son compuestos de una o dos moléculas y saben más dulces ya que por su tamaño pueden empezarse a digerir desde la saliva.

     · Los carbohidratos complejos: son cadenas más largas de moléculas, debido a esto su sabor no es dulce ya que se no se digieren desde la boca.

   - Lípidos: su función  también es energética ya que aportan una reserva de energía pero los glúcidos siempre son las primeras biomoléculas en utilizarse antes que los lípidos . Proceden de alimentos de origen animal como los alimentos integrales, mantequilla, grasa, carnes grasas, queso graso, charcutería, nata fresca, helados a base de leche.

   - Proteínas: son nutrientes importantes que forman los músculos y huesos y suministra energía. Las proteínas más saludables son las que tienen menor cantidad de grasas y calorías. Se encuentran en la carne, el pescado, los huevos y en la leche y derivados de esta. 

  - Vitaminas y sales minerales: se encuentran en las frutas y en las verduras. Intervienen en diversos procesos del sistema nervioso y en el funcionamiento de los músculos.

Las sales minerales son nutrientes formados por elementos como el sodio, el potasio, el calcio, el hierro y el zinc entre otros.

  - Agua: es importante porque nuestro cuerpo está formado principalmente por agua y porque todos los componentes de éste están disueltos en agua o rodeados por ella. 

Además, el agua participa en importantes funciones del organismo como, por ejemplo, en la etapa de digestión de los alimentos.Se encuentra en la sandía, manzana, melón, etc.

2. DIETA EQUILIBRADA Y SU RELACIÓN CON LA SALUD

Alimentación equilibrada es aquella que incluye una diversidad suficiente de alimentos en las cantidades adecuadas, en función de las características de cada persona (edad ,estirón, embarazo, sexo...) y de su estilo de vida (activo, sedentario...), y que garantiza que se cubren los requerimientos de energía y nutrientes que nuestro organismo necesita para mantener un buen estado nutritivo, de salud y bienestar.

Llevar a cabo una alimentación adecuada es una de las mejores vías de promoción de la salud y del bienestar físico y emocional.

La dieta más adecuada es aquella que tiene en cuenta todas las condiciones que nos caracterizan como personas educadas en una cultura determinada, con hábitos alimenticios concretos, gustos, estado de salud, costumbres e ideales, actividad física y estilos de vida diferentes.

Por tanto, no existe una dieta ideal que sirva para todo el mundo, pero sí un criterio universal en cuanto al tipo de alimentos que deben consumirse dentro de la dieta cotidiana, lo que por un lado garantiza que se cubren las necesidades energéticas y nutritivas de la totalidad de las personas que componen una población sana, y por otro, colabora en la prevención de ciertas alteraciones y enfermedades relacionadas con desequilibrios alimentarios.

3. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

Los alimentos se pueden clasificar en los siguientes grupos:     - Leche y derivados: La leche de vaca es uno de los alimentos más completos ya que en su composición entran prácticamente todos los nutrientes.    - Carne, pescado y huevos (proteínas): todos estos alimentos son ricos en proteínas. Los distintos tipos de carne y pescado tienen un valor nutritivo parecido. En la dieta mediterránea se consume más el pescado que la carne.    -Cereales, legumbres y patatas (hidratos de carbono) : los cereales y derivados contienen cantidades elevadas de almidón y proteínas. Son aconsejables excepto en el caso de obesidad. Los cereales integrales facilitan el tránsito intestinal. Las legumbres son nutritivamente parecidas a los cereales pero contienen más hierro y proteínas.   -Frutas y verduras: son alimentos de gran riqueza en vitaminas y minerales. Las frutas contienen gran cantidad de vitaminas y muchas de ellas aportan pectina, otra fibra vegetal útil para el organismo. Debe tomarse fruta una o dos veces al día. Las verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibras.   - Aceites, margarina, manteca y alimentos embutidos derivados del cerdo (lípidos): los alimentos de este grupo están constituidos mayoritariamente por grasas, llevan mucha energía y son indicados para las personas que realizan trabajos físicamente duros. Tomarlos en exceso puede ser peligroso para el cuerpo.  Los frutos secos tienen un alto contenido en aceites, es decir, en lípidos, y a la vez de proteínas.   - Bebidas: el agua es la única bebida necesaria para el organismo. Es necesario beber un litro y medio cada día. El agua realiza estas funciones:  Ayuda a realizar la digestión, circulación, absorción de los alimentos, metabolismo, excreción del sudor, la orina. Regula la temperatura de nuestro cuerpo. Sirve para filtrar la sangre en los riñones. Las personas adultas pueden beber vino, con moderación, durante las comidas. Las bebidas estimulantes como el café, el té, la cola contienen xantinas que pueden producir insomnios y alteraciones en el crecimiento y en la utilización nutritiva de algunos nutrientes. Las bebidas refrescantes tomadas en grandes cantidades pueden ser perjudiciales debido a que contienen mucho azúcar o edulcorantes. PRESENTACIÓN

El sistema cardiopulmonar

PATOLOGÍAS DEL SISTEMA CARDIO-PULMONAR

  

   · Insuficiencia cardíaca: se produce cuando el corazón es incapaz de bombear la sangre suficiente al resto del cuerpo.

   · Hipertensión arterial: se caracteriza por un aumento mantenido de la tensión arterial.

   · Arritmia cardíaca: es una alteración del ritmo cardíaco. 

  · Cardiopatía isquémica: enfermedades de las arterias coronarias , la angina de pecho o el                 infarto de miocardio.  

 

DESARROLLO DE LA IMAGEN

En la primera parte de la foto podemos observar una arteria sana donde la sangre circula libremente. Sin embargo, las otras dos fotos poseen ciertas diferencias con respecto a la primera.
En la segunda podemos observar un depósito de ácidos grasos (lípidos y colesterol) en el interior de la pared arterial lo que provoca que este conducto se estreche. Como consecuencia, esto impide el flujo normal de la sangre. Además puede llegar a formar la acumulación de plaquetas y leucocitos dando lugar a coágulos sanguíneos o directamente podemos nombrar el bloqueo de la arteria. Finalmente llega un momento en que la arteria se obstruye provocando un infarto de miocardio como observamos en la tercera arteria.

 · Valvulopatías: enfermedades de las válvulas cardíacas.    




   · Cardiopatías congénitas: defectos estructurales de la anatomía del corazón y sus vasos.

CAUSAS

   · Consumo de alcohol, fármacos o por infecciones víricas.

   · Consumo de tóxicos y tabaco.

HÁBITOS Y COSTUMBRES SALUDABLES

· Actividad física: el ejercicio físico regular y adaptado a cada enfermo es beneficioso. 

· Vida laboral: el trabajo del paciente debe adaptarse a su capacidad física. Es recomendable que mantenga una vida laboral y social activa.

· Reducir el peso excesivo mediante una buena dieta: es recomendable disminuir el consumo de sal y seguir una dieta equilibrada baja en grasas y colesterol. También se debe aumentar el consumo de frutas, verduras y legumbres.

· Evitar el tabaco y el alcohol.

· Vacunas: se aconseja la vacunación anual de la gripe y del neumococo (bacteria que produce algunos tipos de neumonías e infecciones).

· Tratamiento de la enfermedad que la está provocando.

Si estos cambios no ayudan a controlar la presión arterial en 3 a 6 meses, la enfermedad debe tratarse con medicamentos. La elección del tratamiento antihipertensivo debe tener en cuenta las características del paciente: enfermedades asociadas, características físicas y hábitos de vida, etc.

Para prevenir la mayoría de las enfermedades es recomendable hacerse un chequeo cada cierto tiempo y llevar una vida sana y relajada.

PRESENTACIÓN